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Métiers de la CHR déclarés en tension pour les JO

Alors que les JO doivent drainer en France 16 millions de visiteurs étrangers, un comité interministériel du tourisme, le premier depuis 4 ans, s'est réuni le 6 mai pour annoncer des mesures de soutien à l'attractivité du secteur (lequel pèse 7% du PIB). Certains métiers de l'hôtellerie-restauration (cuisiniers, serveurs, aides de cuisine...) seront notamment ajoutés dès juillet à la liste des métiers en tension, de quoi faciliter le recrutement d'étrangers.

Source: Les Echos 07/05 p.15, Le Figaro 07/05 p.25