Diversification sur élevage porcin à Porte-de-Benauge

Gironde

A Porte-de-Benauge, plusieurs riverains ont monté un collectif contre un projet d'élevage de 100 cochons en plein air sur 4 hectares pour remplacer des vignes. Un bâtiment sera construit et sera couvert de panneaux solaires. Le projet est porté par Cyril Faugère pour sortir de la crise viticole en se diversifiant. Il envisage de tuer 2 porcs par semaine pour les vendre en circuits courts. Une quarantaine d'habitations sont installées dans un rayon de moins de 500 mètres. Les riverains préfèreraient des chevaux ou des vaches.

Source: Sud Ouest 22/04 p.18

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