Start-up d'analyse-qualité des sols à Léognan
A Léognan, l'incubateur dédié au vin à la bière aux spiritueux et à l'oenotourisme a été crée en 2021. La start-up Starfish Bioscience (analyse du microbiome des sols) a réalisé une levée de fonds de 900.000 euros. Elle souhaite proposer des solutions biotechnologiques adaptées pour conserver la qualité des sols. BeeGuard (calcul de l'activité des abeilles, 7 salariés, basé à Toulouse et intégré à l'incubateur en distanciel) propose aux apiculteurs l'installation de capteurs sur les ruches, utilisant l'IA. Deep Plant (15 salariés), basée à Bordeaux, prédit les productions viticoles en exploitant des données satellites et en partant de la santé de la vigne, du sol et de la gestion des vendanges. Elle est présente dans 10 pays.
Source: Courrier Français (Gironde) 29/03 p.2-3
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