Institutions et territoires
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Projet de mycotourisme en Périgord vert

A Saint-Saud, l'association du Cèpe du Périgord a déposé le label «cèpe du Périgord» et «champignon du Périgord» afin de renforcer la création de la filière du cèpe et du champignon en Périgord vert. Cette année, la mise au point de produits touristiques avec visite de bois, repas mycologiques et hébergement devrait aboutir. Un site web est aussi en projet.

Sources: Sud Ouest 09/01 p.13, Sud Ouest 09/01 p.13, Dordogne Libre 09/01 p.10