Environnement
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Abattoir de Bazas soucieux du bien-être animal

A Bazas, l'abattoir intercommunal a organisé une visite de ses installations dans un souci de transparence. Il souhaite faire valoir son savoir faire et ses efforts pour le bien-être animal. A Bazas, huit caméras filment en permanence les salariés et des vétérinaires contrôles toutes les phases de l'abattage. L'abattoir de Bazas traite un tonnage moyen de 1.350 tonnes par an et a investi 2,7 millions d'euros de remise en état. Un directeur est recherché.

Source: Sud Ouest 17/11 p.22