Culture de la spiruline dans les Landes
Dans les Landes, la culture de la spiruline s'est développée depuis l'implantation de la première ferme aquacole, en 2009 à Bougue. Deux autres exploitations se sont installées depuis. La production est de 500 kg de spiruline par an dans le département.
Sources: Sud Ouest 05/01 p.12, Sud Ouest 05/01 p.9