Delidess pousse les murs et se lance à l'export
A Blanquefort, Delidess (desserts pâtissiers pour la grande distribution) a investi de nouveaux locaux de 15.000m2, dont 3.500m2 de bâti. Elle investit 5,8 millions d'euros. Elle a reçu l'appui de la Région dans le cadre du programme "Usine du futur". Elle affiche un rythme de production de 2.500 tonnes de desserts par an. Elle démarre les ventes à l'export.
Source: Sud Ouest 23/11 p.11