Deux-Sèvres
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Reprise familiale de fromagerie à Parthenay

A Parthenay, Morgane Blanc et Florian Limoge ont repris la fromagerie familiale (6,2 millions d'euros de CA, 30 salariés). La fromagerie travaille aujourd'hui avec 8 producteurs installés dans un rayon de 40km (entre 2,5 et 3 millions de litres de lait transformés par an).

Source: Le Courrier de l'Ouest (Deux-Sèvres) 30/10 p.11