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Filière châtaigne face au réchauffement

À Saint-Yrieix-la-Perche, tenu vendredi et samedi au lycée agricole, le salon Tech Châtaigne revendiquait cette année une envergure nationale. Si la filière mène des recherches scientifiques en vue de s'adapter au changement climatique, elle constate encore une fois cette année que le châtaignier est un arbre historiquement issu du bassin méditerranéen qui sait s'adapter aux situations de stress hydrique. La filière régionale Limousin-Périgord-Occitanie représente de 55 à 60% de la production française.

Sources: Le Populaire 19/09 p.4, La Montagne (Corrèze) 19/09 p.2, La Montagne (Creuse) 19/09 p.4