Pyrénées-Atlantiques
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Lur Berri accélère sur le poulet

A Aïcirits-Camou-Suhast, la coopérative Lur Berri investit pour monter en cadence face à la forte demande en poulet. Elle vise ainsi une production de 5 millions de têtes en 2029, contre 1,5 million en 2020 et 2 millions en 2025. Elle propose un accompagnement technique et financier aux éleveurs qui souhaiteraient la rejoindre, ainsi que des contrats de long terme pour sécuriser leur débouché. Douze nouveaux bâtiments sont ainsi déjà dans la boucle d'ici 2029.

Source: La République des Pyrénées 21/07 p.3