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Mieux structurer la filière châtaigne

A Montpellier, le syndicat national des producteurs de châtaigne a organisé le 23 mars une rencontre avec 26 entreprises de mise en marché et de transformation. Le but est une meilleure coopération entre l'amont et l'aval et la mise en place d'une stratégie de filière. Le développement à l'export est à l'étude (Benelux et Europe du Nord principalement).

Source: Réussir le Périgord 03/04 p.8