Caviar de Neuvic défend la production européenne

Région

A Neuvic-sur-l'Isle, le PDG de Caviar de Neuvic Laurent Deverlanges défend la production européenne de caviar face à la concurrence chinoise. Une association devrait voir le jour pour défendre les intérêts des producteurs européens.

Sources: Dordogne Libre 05/12 p.8, Les Echos 05/12 p.23

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