Elevages de plein air plus résistants en Deux-Sèvres

Environnement

En Deux-Sèvres, 6 fermes ont mené depuis mars 2024 une expérimentation d'élevage de volailles en plein air et affirment que les animaux sont plus résistants face aux maladies et notamment la grippe aviaire. Toutefois, il reste des zones à éclaircir sur ce thème mais la démarche est jugée encourageante par Olivier Gazeau, éleveur de volailles fermières à Moncoutant-sur-Sèvre.

Source: La Nouvelle République (Deux-Sèvres) 06/11 p.2, Centre Presse/La Nouvelle République (Vienne) 06/11 p.2

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