Mortalité élevée des huîtres en bassin d'Arcachon
En bassin d'Arcachon, 84% des huîtres nées en 2022 sont mortes d'après un rapport publié par le centre pour l’aquaculture, la pêche et l’environnement de Nouvelle-Aquitaine. Ces chiffres ne sont pas les mêmes en Charente-Maritime où 50% des huîtres nées la même année ont survécu.
Source: Sud Ouest 10/07 p.24