L'atelier de découpe se développe à Châtellerault

Elevage

A Châtellerault, l'atelier de découpe de viande de la Cuma des Près-Gourmands se développe, 1 an après son ouverture (8 fermes adhérentes). L'entreprise à but d'emploi Le Ressort envisage de créer une légumerie sur le site. L'association Le Declic paysan (drive fermier) utilise les locaux pour préparer ses paniers.

Source: Centre Presse/La Nouvelle République (Vienne) 28/01 p.16

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