Charente-Maritime
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BHA vise l'Ile-de-France à Lussant

A Lussant, Biruk Bekele spécialiste de la fabrication de farine de teff (céréale originaire d'Ethiopie ayant le même effet que le levain, NDLR) souhaite commercialiser sa farine en Ile-de-France via la grande distribution. Elle vend déjà dans 150 supermarchés de Nantes à Toulouse.

Source: Sud Ouest 26/04 p.19