Gironde
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Saint-Emilion sur la tendance du vin sans alcool

A Saint-Emilion, la vigneronne Coralie de Bouärd du château Clos de Bouärd classé en Montagne Saint-Émilion a lancé l’an dernier un vin désalcoolisé, sous le nom Prince Oscar. Le premier client fût le Parc des Princes. Le CIVB suit de près l'émergence de cette tendance.

Source: Sud Ouest 12/03 p.16