Pyrénées-Atlantiques
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Pour la reprise de la laiterie des Aldudes en Pays basque

En Pays basque, la Fromagerie des Aldudes et la Coopérative laitière du territoire (CLPB) ont été placées en redressement judiciaire. Les laiteries Agour et Bastidarra sont intéressées pour la reprise. Le tribunal de commerce prendra une décision le 12 décembre. La fromagerie créée en 2014 a nécessité un investissement de 6 millions d'euros. Les malfaçons ont mis à mal le fonctionnement du site.

Source: Sud Ouest 22/11 p.18