Charente
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Le cognac ne veut plus puiser dans la nappe

Interdite dès la véraison (vers le 15 août), l'irrigation des vignes reste marginale en Charentes (comme en France où il est nationalement de 2 à 4%). Le BNIC entend mieux l'encadrer en interdisant notamment tout prélèvement dans la nappe phréatique. Il reste à transposer la résolution votée le 13 juillet en texte de droit contraignant. Derrière, on trouve l'enjeu de meilleures pratiques viticioles face au réchauffement climatique.

Sources: Sud Ouest 04/08 p.16h, Sud Ouest 04/08 p.16c