Appel d'air sur classement de Saint-Emilion

Vignoble bordelais

En appellation Saint-Emilion, le départ volontaire d'Ausone et Cheval Blanc du classement est une façon de contester les 35% de la note constitués par la notoriété du château (plutôt que la qualité du vin). Château Canon, Château Beauséjour, Château Figeac pourraient tenter de profiter de ce départ pour pousser leurs pions.

Source: Le Figaro 17/07 p.21

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