Poulehouse lève 3,5 millions d'euros
Disposant d'un de ses 6 élevages à Coussac-Bonneval, la start-up parisienne "Poulehouse" vient de lever 3,5 millions d'euros. Depuis 1997, son concept est de sauver les poules pondeuses de l'abattage que la filière conventionnelle programme aux 18 mois de l'animal. Les fonds levés servent à nouer de nouveaux partenariats avec des éleveurs en plein air, qui s'engagent alors à conserver les poules toute leur vie. De quoi faire baisser le prix des produits finis (1 euro l'oeuf jusqu'ici), avec une boîte de 6 oeufs à 3,99 euros prochainement vendue en grande distribution. L'entreprise vise 15 à 20 millions d'euros de CA l'an prochain (contre 3 millions attendus cette année), grâce à cette quête aux volumes.
Source: Les Echos 19/11 p.29
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