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Laiteries coopératives pour attirer dans la filière

Eleveur à Saint-Léger-de-la-Martinière, Florian Touzeau a été réélu en début de mois à la présidence de l'Association des laiteries coopératives (ALCO). L'ALCO a fait le constat d'un manque d'attractivité pour la filière. Une opération de communication en plusieurs axes est lancée pour améliorer l'image de la filière : création d'une marque employeur avec les 5 coopératives adhérentes, promotion du métier sur les réseaux sociaux, participation à des salons et événements, etc. L'ALCO veut également créer une communauté des éleveurs laitiers pour créer du lien. L'association veut également favoriser les installations.

Source: La Vie Charentaise 24/10 p.14, L'Agriculteur Charentais 24/10 p.12