Gironde
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Bonnes vendanges pour Tutiac qui se diversifie

Président de la cave coopérative de Tutiac (400 vignerons sur 5.000 hectares couvrant 16 AOP, 117 millions d'euros de CA 2024, 170 salariés), Olivier Sopena tire le bilan des vendanges. Les rendements sont correctes : 60 hectolitres à l'hectare en blanc. Les vendanges en rouge devraient permettre d'atteindre 180.000 hectolitres cette année. Le président va poursuivre la politique de son prédécesseur Eric Hénaux, décédé en juin, avec le développement de la vente en bouteille et la montée en qualité. Des axes de diversification vont être étudiés : vins peu alcoolisés et sans alcool.

Source: Haute Gironde 24/10 p.3