Crowdfunding pour producteur de safran à Cozes
A Cozes, Fabrice Curaudeau, producteur de safran, a lancé un crowdfunding sur la plateforme miimosa.com, afin de déplacer son exploitation dans une nouvelle parcelle qu'il doit acheter. Le producteur développe cette épice depuis 2022 mais a connu des difficultés en raison des aléas climatiques. Fabrice Curadeau propose divers produits à base de safran et planche actuellement sur un nouveau produit à base de fleurs de safran. Un site web devrait voir le jour.
Source: Sud Ouest 10/07 p.9