Charente-Maritime
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Malterie de l'Ouest affiche ses ambitions

A Bernay-Saint-Martin, la direction de la Malterie de l'Ouest (fournisseur de malt artisanal pour 400 brasseries en Nouvelle-Aquitaine, 1 million de CA, 2 salariés) a changé. Le nouveau dirigeant est Merry Davieaud, assisté de 5 associés. L'entreprise prévoit de doubler sa production d'ici 2028 (500 tonnes de malt annuelles actuellement) et potentiellement se rapprocher du secteur des spiritueux. En outre, Malterie de l'Ouest va acquérir en 2026 un palettiseur robotisé.

Source: Sud Ouest 26/06 p.56