Gironde
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Viticulteurs diversifiés dans le kiwi à St-André

A Saint-André-de-Cubzac, Thierry et Cécile de Taffin, propriétaires du château l'Insoumise (20 hectares de vignes en blanc sauvignon), ont décidé de se lancer dans la culture de kiwi en parallèle de la viticulture. Ils ont été conseillés par la chambre d'agriculture dans leur projet de diversification. Le premier hectare sera planté en mars 2026 et deux autres sont prévus. La première récolte est espérée en octobre 2028 avec un rendement de 10 tonnes à l'hectare. A terme, entre 25 et 30 tonnes à l'hectare sont espérée d'ici 6 à 7 ans. L'investissement est en cours de finalisation avec la banque après l'arrachage des vignes sur 3 hectares.

Source: Sud Ouest 10/06 p.22