Cultures vertueuses émergentes
En agriculture, plusieurs type de cultures vertueuses émergent comme le chanvre. Il peut être utilisé comme isolant dans le bâtiment et comme substitut de fibres synthétiques dans le textile. Ses qualités se rapprochent de celles du miscanthus. En outre, le bambou présente aussi des vertus isolantes ou encore de stockage de carbone. Il pousse très vite mais nécessite d'être irrigué. Originaire d'Amérique du Nord, le switch grass peut vivre 10 et 15 ans et est utilisé comme combustible, fourrage ou moyen de lutte contre l'érosion. En Nouvelle-Aquitaine, les chambres d'agriculture planchent sur ces nouvelles cultures en leur cherchant des débouchés. Mais par exemple, la culture de miscanthus doit rester "raisonnée" car elle ne permet pas de nourrir.
Source: Sud Ouest (toutes éditions) 17/05 p.2-3
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