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Foie gras: bilan 2020 du Cifog

Le Cifog (interprofession du foie gras) tient son assemblée générale ce 11 juin. Il reviendra sur l'année 2020 marquée par le coronavirus et la grippe aviaire, à la suite de laquelle il manque 7 millions de canards en production.

Source: Sud Ouest 11/06 p.10