Haute-Vienne
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Marché au cadran à St-Yrieix : responsabilités recherchées

A Saint-Yrieix-la-Perche, le marché au cadran n'a vécu que 18 mois. Cet équipement de 2,5 millions d'euros (subventionné) n'a jamais trouvé une clientèle d'éleveurs suffisante à sa survie. Parmi les raisons évoquées pour cet échec : une conjoncture viande difficile, un surdimensionnement de l'équipement, un problème de gouvernance... Une partie du site a été revendue et l'hypothèse d'un repreneur privé n'est pas écartée.

Source: Réussir le Périgord 29/04 p.10