Environnement
16

Lutte peu polluante contre le gel aux Domaines Boinaud

A Angeac-Champagne, les Domaines Boinaud ont utilisé des tours antigel pour se prémunir de l'épisode de gel des derniers jours. Le domaine utilise d'autres techniques expérimentales comme l'aspersion et de l'électricité au pied des vignes pour lutter contre le gel. Ces techniques sont moins polluantes que les protections traditionnelles.

Source: Sud Ouest 12/04 p.24c