Haute-Vienne
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Pâte à tartiner à la madeleine dans un concours régional

A Limoges, 5 étudiants de l'IUT (département génie biologique) ont créé une pâte à tartiner à base de madeleines Bijou déclassées (Saint-Yrieix-la-Perche). Ils ont conditionné leur produit (sans huile de palme ni conservateur et moins sucré qu'un produit traditionnel) dans un mug réutilisable au couvercle réalisé grâce à de l'impression 3D avec l'appui de la société Dussartre (La Geneytouse). Ce produit est en lice dans le concours "Fou d'idée" du cluster régional "Pôle aliments & santé" à La Rochelle.

Source: Le Populaire (Haute-Vienne) 10/04 p.9