Interbev Nouvelle-Aquitaine mobilisée pour la filière viande

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Interbev Nouvelle-Aquitaine a entamé une réflexion pour que "l'amont" de la filière (organisations de producteurs, coopératives...) puisse avoir un poids sur l'aval (transformateurs, grande distribution...) et ainsi avoir une meilleure visibilité globale des débouchés.

Source: Réussir le Périgord 02/04 p.10

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