Corrèze
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Charcuterie Mazière reprise et modernisée à Allassac

A Allassac, un an après sa reprise par Kiefer Schmutz et Pierre-Jean Froidefond, la charcuterie Mazière qui a été modernisée traite aujourd'hui 70 à 80 carcasses de porcs corréziens. Aux côtés d'élus locaux, la CCI et la chambre d'agriculture qui ont soutenu la modernisation de l'entreprise ont participé hier à une visite sur place.

Source: La Montagne (Corrèze) 13/01 p.8