Cognac plaide sa cause pour l'Unesco
Les élus charentais Jérôme Sourisseau, François Bonneau et Sandra Marsaud ont défendu vendredi devant le président de la République la candidature des savoir-faire du cognac au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco. Un dossier a été remis à Emmanuel Macron. Les élus souhaitent que l'Etat présente le dossier en 2022 devant l'Unesco. En mars 2020, les savoir-faire du cognac ont été inscrits à l'inventaire national du Patrimoine culturel immatériel.
Source: Charente Libre 12/01 p.13