Creuse
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Structuration de la filière noisette en Creuse

En Creuse, des réflexions sont en cours pour structurer une filière autour de la noisette. A Jarnages lundi et hier, un séminaire de recherche a mis en présence la Creuse et trois territoires du Massif Central en quête de valorisation de leurs spécificités locales (le Morvan sur la tome fromagère, le Haut-Allier sur les champignons sauvages...). Accompagnée par l'Agence nationale de la cohésion des territoires et d'Agro Paris Tech, la réflexion doit durer trois ans.

Source: La Montagne (Creuse) 24/06 p.7