Charente-Maritime
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Recrutement difficile pour les ostréiculteurs charentais

En Charente-Maritime, les ostréiculteurs lancent leur recrutement pour la saison des fêtes de fin d'année. Le manque de personnel est criant. Les professionnels mettent en avant les conditions de travail qui ont évolué. A La Tremblade, le forum des emplois saisonniers ostréicoles aura lieu le 26 novembre.

Source: Sud Ouest 31/10 p.12, L'Agriculteur Charentais 01/11 p.2