Digitalisation efficace chez Blédina à Brive
A Brive-la-Gaillarde, l'usine Blédina (petits pots pour bébés, groupe Danone) a adopté en 2016 la solution de Metron pour monitorer en temps réel l'ensemble de ses consommations énergétiques. Le gain sur la consommation a représenté 3,7% annuels la première année, puis 4,4% en 2017 et 5% en 2018 (soit 150.000 euros). L'entreprise a en outre dématérialisé ses procédures, gagné en temps de préparation et optimisé ses process de pasteurisation, mise en eau et nettoyage. L'usine souhaite encore faire mieux à terme, en adoptant les solutions d'intelligence artificielle proposées par Metron. Le test corrézien a d'ores et déjà incité Danone à déployer cette année la solution sur d'autres sites en France et à l'étranger.
Source: L'Usine Nouvelle 07/02 p.18
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