Aquaculture, conchyliculture, pisciculture
17

Sauniers devant le Conseil d'Etat

Les sauniers de Ré et d'Oléron dénoncent l'IGP "Fleurs de sel de Camargue" accordée aux Salins du Midi, au motif qu'il s'agit d'une récolte mécanique, et non manuelle. Un recours a été déposé au Conseil d'Etat.

Source: Sud Ouest 20/11 p.11