Viticulture
17 16

Vendanges sous pression en Cognaçais

En Cognaçais, les vendanges commencent cette semaine. Le vignoble a été malmené cette année : grêle, mildiou, chaleur et sécheresse. Pourtant, les viticulteurs vont devoir s'employer pour fournir le négoce, qui réclame 914.000 hectolitres d'alcool pur pour répondre à la demande des marchés. Le rendement a été fixé à 14,64 hl AP/ha.

Source: Charente Libre 14/09 p.3