Vienne
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Institut Robuchon : le projet ne serait pas compromis

A Montmorillon, malgré le décès de Joël Robuchon, le projet d'Institut international de la gastronomie devrait voir le jour. Le chantier pourrait être lancé cet automne. Un rendez-vous avec les investisseurs était prévu en septembre ou octobre. Un diagnostic archéologique a déjà coûté 1,5 million d'euros. L'investissement a été réalisé par le partenaire chinois Wu Zhong.

Source: Centre Presse/La Nouvelle République (Vienne) 08/08 p.3