Arboriculture et maraîchage
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Fraises : froid fatal en Dordogne

En Dordogne, la culture des fraises est touchée par les températures glaciales de fin février. Dans certains endroits, les pertes de quelque 50% des fleurs sont à déplorer. Plus globalement, la fraisiculture manque de bras. Les professionnels étaient 1.226 en 1988. Ils sont entre 150 et 170 actuellement.

Sources: Sud Ouest 08/03 p.12, Sud Ouest 08/03 p.10, Sud Ouest 08/03 p.10